반응형 낙지볶음칼국수 #묵말랭이 #자가제면맛집 #점심메뉴추천 #도토리전 #직장인점심 #불맛맛집 #국수맛집1 🍜 [오늘N] 오늘은 국수 먹는 날:낙지볶음칼국수가 묵말랭이와 만났다 🍜 낙지볶음칼국와 묵말랭이평일 점심시간만 되면 직장인들로 문전성시를 이루는 한 국숫집. 이곳의 인기 메뉴는 바로 ‘낙지볶음칼국수’다. 특히 이 집 낙지볶음의 핵심은 센 불에 함께 볶아낸 ‘묵말랭이’에 있다. 도토리묵에 올방개묵가루를 섞어 찰기를 극대화한 묵은 24시간 동안 자연 건조해 묵말랭이로 재탄생! 여기에 탱글탱글한 낙지, 그리고 13가지 재료가 더해진 양념장을 넣고 불맛까지 입혀 탄생한 낙지볶음은 그야말로 별미 중의 별미란다. 묵말랭이 들어간 낙지볶음은 그냥 먹어도 맛있지만, 자가제면으로 매일 뽑는 칼국수 면과 함께 비벼 먹으면 환상 궁합! 칼칼하면서 쫄깃한 식감까지 다 챙긴 이 집 국수 덕에 손님들은 대만족이다. 오늘 국숫집의 또 다른 신스틸러는 바로 테이블마다 빠지지 않고 등장하는 도토리전이.. 2026. 7. 8. 이전 1 다음 반응형